2009年11月13日

松葉ガニ

田舎の鳥取の兄から「松葉ガニ」が送られてきました。
松葉ガニ
親ガニ20杯、雄6杯と大量に送ってきたので、近所の方や近くのお客さんに配りました。

お腹いっぱいにカニを食べましたが、食べ残した分は身をほぐしました。
松葉ガニ
食べ残した分でもこんなにあります。

残ったカニ身で今日の朝は雑炊でした。
松葉ガニ
カニいっぱいの雑炊になりました。
卵のツブツブ感がたまりません。

ズワイガニは一週間前に解禁になりましたが、年末になるほど高くなっていくそうです。
食べるなら今のうちだそうです。


タグ :松葉ガニ

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Posted by 飯野 修 at 08:35│Comments(0)季節
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