白菜を食べよう

2009年12月18日 16:43

今年は例年と比べ、大きな白菜ができています。
暖冬のせいでしょうか！

今年は例年と違い、「野崎2号」という種をまきました。
山東菜が白菜化したような白菜で、お店で売っている白菜より白っぽいです。

写真では違いがわかりにくいですが、スーパーで売っている白菜はこんな感じです。

これからは気温もさがり、白菜の甘みが増していきます。